Morten Arnvig: Munter Mad – Fra Østre Borgerdyd til Buenos Aires

30,00 DKK

ISBN 87-7801-676-2. Indbundet. 76 sider. Stand: 5 ud af 6 stjerner.

Varenummer (SKU): 4812 Kategori: Tags: ,

Beskrivelse

Forfatteren har haft et rigt liv som sejlende maskinmester, omkringrejsende salgsingeniør og vicekomtur i den gastronomiske orden “Cordon Bleu du Saint Esprit”. Det har givet sig udslag i mange muntre oplevelser med mennesker og af den gastronomiske slags. Nogle af oplevelserne og opskrifterne fra dette liv findes i denne uhøjtidelige kogebog, der spænder fra et par flade håndmadder til Snegle a la Bourgignonne.

Yderligere information

Vægt 350 g