Beskrivelse
I det indledende afsnit gives forskellige gode råd om valg af havegrill. Udbuddet er stort, og det er ikke altid, at den dyreste grill også er den bedst egnede. Generelle ting vedrørende grillstegning såsom optænding, grillredskaber, grillolier, -sovse og -marinader samt forskelligt tilbehør til grillmad er ligeledes omtalt iindledningen. Derefter følger godt en snes opskrifter på retter, der alle er tilberedt over grill enten på spid eller rist, og til alle opskrifter er føjet forskellige variationer samt forslag til tilbehør. Helsides farveillustrationer til alle hovedopskrifter gør bogen let at arbejde efter. Afsluttes af register
