Beskrivelse
Mange mennesker har forenklet deres madlavning og nøjes til daglig med een middagsret, men til fest har man stadig lyst til at slutte middagen af med en dessert, og her kan man hente gode ideer i Lotte Havemans nye bog. Hun har lagt vægt på mere moderne desserter fremfor de meget søde og bombastiske, man tidligere serverede. Som indledning til bogen fremføres forskellige praktiske tips ved fremstilling af desserter, og dernæst følger et antal opskrifter med forskellge variationer og alle forsynet med smukke farvefotos. Som i tidligere bind i serien anføres ved hver opskrift nogle praktiske bemærkninger vedrørende tilberedningstid, antal portioner samt egnet- eller uegnethed for dybfrysning. En lille nyttig bog for den der skal planlægge en gæstemiddag
