Beskrivelse
I Lise Landers række af fire kogebøger kommer nu Forår efter at tidligere Vinter er udsendt. Bogen har en traditionel menus inddeling, og hvert opskriftafsnit indledes med et causerende stykke, samtidig med at der ind mellem opskrifterne er spredt citater og sentenser, trykt på mørkere baggrund. Opskrifterne er i de fleste tilfælde nemme og enkle og anvender en lang række ingredienser, som bruges alt for lidt i Danmark(skovsyre, majroer) eller som anvendes alt for traditionelt (spinat, agurker, asparges). Typografien er letlæselig, med ingrediensangivelserne trykt for sig.
