Beskrivelse
Forfatteren er kost- og helsevejleder, driver Fit 4 life-studiet i København, er sundhedsbrevkasseredaktør i “Ude og Hjemme” samt forfatter til bøgerne “Naturlig slank” etteren i 1991, toeren i 1995 og “Sund og slank”, 1996. Udgangspunktet for hendes kostteorier er, at man aldrig må blande proteinholdige med stivelsesholdige fødevarer, og med dette udgangspunkt samt kroppens behov for vitaminer, mineraler m.m. har hun sammensat en række opskrifter, der præsenteres i bogen. Inden da et kostteoretisk afsnit og et afsnit med motionsøvelser, der understøtter en sund levevis. Bogen er især henvendt til kvinder, men selv om mænd ikke lider af menustrationsbesvær, fødselskvaler osv. er råd og opskrifter også anvendelige for herrer.
