Beskrivelse
Mangler man kulinariske ideer til weekenden eller til middagen med et par gæster, er der god hjælp at hente i denne inspirerende kogebog. Bogen har overvejende opskrifter, hvor hovedingrediensen er henholdsvis kylling, fisk eller grønsager, men der bringes også pastaretter, supper, desserter, kage- og brødopskrifter. Bagest er der forslag til menuer til forskellige typer sammenkomster for både vegetarer og ikke-vegetarer. Forfatteren er engelsk, men har boet lang tid i udlandet, især i Mellemøsten og Sydamerika. Det afspejles i opskrifterne, hvor hendes brug af krydderier og sammensætninger giver nye og gode smagsoplevelser. De fleste opskrifter kan laves med ingredienser, der fås i store supermarkeder. Opskrifterne er præcise, men lægger op til at man selv eksperimenterer videre og finder den smagskombination, der passer bedst til én selv.
