Jeni Wright og Eric Treuille: Gyldendals køkkengrundbog

70,00 DKK

ISBN 87-00-29968-5. Indbundet. 349 sider. Stand: 5 ud af 6 stjerner.

Varenummer (SKU): 3988 Kategori: Tags: ,

Beskrivelse

Bogen er i stort format og udgivet i samarbejde med Le Cordon Bleu. Bogen har mere end hundrede års kulinarisk undervisning i ryggen. Bogen er udviklet af trænede køkkenundervisere og køkkenchefer med henblik på private køkkener

Yderligere information

Vægt 1600 g