Beskrivelse
Bogen er i stort format og udgivet i samarbejde med Le Cordon Bleu. Bogen har mere end hundrede års kulinarisk undervisning i ryggen. Bogen er udviklet af trænede køkkenundervisere og køkkenchefer med henblik på private køkkener
Jeni Wright og Eric Treuille: Gyldendals køkkengrundbog
60,00 kr.
ISBN 87-00-29968-5. Indbundet. 349 sider. Stand: 5 ud af 6 stjerner.
Kun 1 tilbage på lager
