Beskrivelse
Hvad sker der under frysning. Optøning. Nedfrysning. Kød, fjerkræ, vildt. Færdige eller delvis færdige retter. Fisk: skaldyr, fiskeprodukter m.m. Grønsager. Frugt. Æg. Mejeriprodukter m.m. Fedtstoffer. Smørrebrød (madpakke). Småbørnsmad og diætmad. Bagværk m.m. Desserter. Indpakning af frysevarer. Pas fryseren. Hvis køleanlægget svigter.
