Henrik Boserup: Mad

40,00 kr.

ISBN 87-91293-47-2. Indbundet. 256 sider. Stand: 5 ud af 6 stjerner.

Ikke på lager

Varenummer (SKU): 19655 Kategori: Tags: ,

Beskrivelse

Videreførelse af grundprincipperne i det klassiske køkken med indføring i forskellige tilberedningsmetoder og køkkenlogik.

Yderligere information

Vægt 400 g
Placering

Relaterede varer