Beskrivelse
Dyrkede danske frugter. Vildtvoksende danske frugter. Almindelige importerede frugter. Eksotiske frugter. Nødder, mandler mv. Kvalitetssortering. Skiltning og mærkning. Opbevaring. Kogning. Forurening. Bekæmpelsesmidler. Overfladekonservering. Tilsætningsstoffer. Levnedsmiddelkontrol. Næringsindhold.