Beskrivelse
Bogens opbygning er nøjagtig som i de tidligere bind i serien. Først forskellige gode råd om gryderetter i almindelighed og dernæst 22 forskellige opskrifter på sådanne og alle med mindst een variation. Til hver hovedret er der et farvefoto, så man kan se det færdige resultat, og de forskellige signaturer ved opskriften angiver, om retten egner sig for dybfrysning, hvor lang tilberedningstid, antal portioner og lignende nyttige oplysninger. Gryderetter er en praktisk form for madlavning, da de som regel tåler opvarmning uden at miste noget i velsmag. Der er udgivet talrige bøger om emnet, men alligevel vil der altid være interesse for nye ideer og variationer.
