Beskrivelse
VARME SUPPER TIL KOLDE VINTERDAGE. KOLDE SUPPER TIL VARME SOMMERDAGE. SUPPER TIL DESSERT. 40 opskrifter på supper fulde af saft og kraft, de fleste med spændende fyld eller tilbehør, som giver ekstra smag og mæthed. De blendede, de klare, de tjekkede, de kolde, de søde og de nødvendige – du finder det hele i denne lille bog skrevet af restauratør og kok Morten Bech Køster. Bogen er illustreret med smukke fotos taget af Lars Gundersen.
