Beskrivelse
Videreførelse af grundprincipperne i det klassiske køkken med indføring i forskellige tilberedningsmetoder og køkkenlogik.
40,00 kr.
ISBN 87-91293-47-2. Indbundet. 256 sider. Stand: 5 ud af 6 stjerner.
Ikke på lager
Videreførelse af grundprincipperne i det klassiske køkken med indføring i forskellige tilberedningsmetoder og køkkenlogik.
Vægt | 400 g |
---|---|
Placering |