Tony Wallin (red): Sveriges nya landskapsrätter

70,00 kr.

ISBN 978-91-534-3522-8. Indbundet. 224 sider. Stand: 5 ud af 6 stjerner.

Ikke på lager

Varenummer (SKU): 11411 Kategorier: , Tags: ,

Beskrivelse

Det är modern matlagning som utgår från det lokala skafferiet och är kryddad med en gnutta tradition. Men vad vore en bok om landskapsmat utan våra kokta paltar, ugnsbakade ostkakor, rårörda lingon och stekta fläsk? Här finns även de traditionella landskasrätterna. Och dessutom massor med läsning om våra landskap.

Yderligere information

Vægt 800 g
Placering

(STORT FORMAT)