Beskrivelse
Kirsten Skaarup, har i denne nye bog samlet en række opskrifter på vegetarisk daglig mad. Alle opskrifterne er enkle og lette at lave, ogi indledningen er der et lille leksikon, der forklarer og beskriver de vegetariske ingredienser, som måtte være ukendte for brugeren. Naturligvis er bogen først og fremmest beregnet for vegetarer,men også ikke vegetarer, der har lyst til en kødløs dag, vil kunne finde spændende ideer i bogen.
