Erik Skovenborg: Vin og helbred – myter og facts

50,00 kr.

ISBN 87-7724-930-5. Paperback. 320 sider. Stand: 5 ud af 6 stjerner.

Ikke på lager

Varenummer (SKU): 11447 Kategorier: , Tags: ,

Beskrivelse

Læge Erik Skovenborg har specialiseret sig i sammenhængen mellem alkohol, især vin, og helbred, som han har beskæftiget sig med i artikler og foredrag. I denne bog gennemgår han alle emnets aspekter. I et almindeligt forståeligt, men ikke forsimplet sprog og uden at udelade fagtermerne, forklares hvad det er, alkohol gør ved kroppen, virkningen ved moderat forbrug og overforbrug, på forskellige personer og i forskellige situationer, på kvinder og mænd, på kønslivet, under graviditet, i alderdommen. Bogen fremlægger den nyeste viden fra dansk og international forskning, bl.a. fra Østerbro-undersøgelsen, og afliver gamle myter uden at forfalde til undervurdering af de reelle skader ved et overdrevent eller forkert alkoholforbrug. Her er ingen løftede pegefingre, kun oplysning om både glæden og faren ved at drikke vin, øl og spiritus. Små anekdoter og citater letter læsningen af den nøgterne tekst, og forfatteren øser også af sin egen store viden om vin og vine. Med register og en større litteraturliste er det den mest omfattende samling af viden om emnet beregnet for et almindeligt publikum.

Yderligere information

Vægt 950 g
Placering